第135章 红薯菜馍

　　郑小越开了门，一看果然是李仁和，当下放了心，就好奇地笑着问他道：“原来是仁和兄弟啊，这么晚了，你来有什么事么？”

　　李仁和满头大汗，见了郑小越特别兴奋，他高兴地说道：“哎呀，哥，你可让我好找啊，本来想给提前你打个电话，后来一想给你来个意外惊喜，所以我就找上门来敲门了，以为你不在，但我一看屋里亮着灯，就想你肯定在屋里，这不，你果然在屋里啊。”

　　面对李仁和晚上突然来访，郑小越当然特别高兴，但他不知道李仁和来找自己是什么事，难道对付沈美玉又有什么新办法了？

　　“仁和兄弟，快进屋吧，咦？你怎么还带东西来了？”郑小越把李仁和让进了屋，锁了门，低头一看，却见李仁和手里提着两个塑料袋子。

　　“哦，哥，这是俺娘刚在家里烙的菜馍，我以前经常在俺娘面前提起你，俺娘说你是个好人，刚才我回家吃饭，俺娘烙了菜馍，非让我先送给你吃，我听俺娘的话，就赶紧给你送来了，哥，你看这菜馍还是热的呢，你快趁热吃吧。”

　　李仁和不等郑小越答话，就把两个袋子小心翼翼地放在了电脑桌上，他接着又拿了一个干净袋子，平铺在桌子上，从其中一个袋子里掏出了他所说的菜馍，又从另一个袋子里掏出了一只小碗和一个装满调味汁的更小的袋子。

　　“哥，这是红薯叶子烙的菜馍，你小时候吃过吧？不过现在很多人都不吃了，一是嫌费事，二是都不种红薯了，这红薯叶就成稀罕物了，俺娘种了半亩红薯，你要是觉得好吃，我以后让俺娘天天烙给你吃。”李仁和一边说着一边摆好了。

　　面对如此热情而又时刻惦记自己的李仁和，郑小越心里一阵激动，他感激着李仁和的母亲，心想有机会一定要去看望一下这位素未谋面的老人家。

　　这样的红薯菜馍小时候自己是吃过的，不过这些年自己家种的地越来越少，主粮尚且不够种，谁还有心思种这样的稀罕物？

　　他倒听说县城很多人争着吃这种稀罕物，甚至论斤***一般的蔬菜更抢手。

　　“哥，我给你整理好了，你赶紧趁热吃吧。”李仁和把调味汁倒在了小碗里，把切好的菜馍摆放得整整齐齐，他做了一个请的手势，腼腆地笑了：“请哥哥品尝一下俺娘的手艺，你要多提宝贵意见，我好让俺娘改进。”

　　“还改进什么啊，伯母烙这个菜馍一定很多年了，手艺一定是成熟定型了，咱们现在能吃得上就是一种享受，还哪里敢谈什么改进啊，真的是让伯母费心了。”郑小越揭开了最上面的一片。

　　这菜馍的烙法，与一般在鏊子上烙的油馍大致想通，不同的是，烙的时候在面里并不添油，只将面团擀成薄薄的一层饼，然后把切好的大块红薯叶摊在上面，然后用擀面杖挑起另一个擀好的薄饼，快速地覆盖在红薯叶上，然后从最底层挑起来翻盖在鏊子上，在鏊子上观察火候，勤翻动着正反两面，直至两层表面金黄，就算烙熟了。

　　然后拿菜刀在正面切一下，然后再垂直九十度切一下，叠起来是四层，如果细细揭开，卷起来蘸着调味汁吃，能揭出八层薄的。

　　红薯叶的清香，配合着调味汁的浓香，咬上一口，清香四溢，却不会让人觉得腻口，这真是一道独具特色的乡野风味美食。

　　这样的场景，只存留在郑小越小时候的记忆里，十几年已经没见母亲这样烙过这样的菜馍了，想起母亲，郑小越忍不住一阵伤感。

　　他卷起来，蘸着咬了一口，儿时熟悉的味道瞬间回归，他又咬了一口，连叫好吃：“仁和兄弟，真的谢谢你，更要谢谢伯母这么好的手艺，快坐下吧，咱们俩一起吃。”

　　郑小越坐在了椅子上，李仁和乐呵呵地点着头，坐在了床边。

　　“你干嘛呢？”突然感觉有人挨着自己，黄淑娟迅速地起了身，也坐在了床上。

　　一直忙着给郑小越张罗菜馍的李仁和，丝毫没有注意到这床上还有人，并且是个女人。

　　他定睛一看，竟然是黄淑娟，他又看了看郑小越，这两个人晚上在同一个屋里，并且刚才敲门那么久也不开门，这太让人不可思议了。

　　李仁和惊得半张着嘴，皱眉道：“哥，你跟黄淑娟，这，这算怎么回事啊？你俩该不会那个了吧？”

　　“什么这个那个的？仁和你别瞎说，我跟黄淑娟刚才在屋里交账呢，可不是你想的那样，你可不别胡思乱想捕风捉影。”郑小越一副不做亏心事不怕鬼敲门的架势，放下了菜馍，正色说道。

　　还未等李仁和说话，黄淑娟却故意拍了拍郑小越的肩膀，表情意味深长地对李仁和笑道：“李仁和，你说啥就是啥，我跟你小越哥可是把该办的事都办了，这下你满意了吧？”

　　李仁和听了这话，更加疑惑，他彻底惊呆了，指着郑小越有些气愤地说道：“小越哥，你下午还说想办法让沈美玉离开你家呢，怎么晚上就很黄淑娟在一起了？你这样做怎么对得起你女朋友苏丽娟？哥，你太让我失望了！”

　　“兄弟，这事真不是你想的那样，我跟黄淑娟真的没啥，不信你问黄淑娟，咱们都是好朋友，我没必要骗你，啥事我都跟你商量，还有啥事能瞒的过你？黄淑娟是跟你开玩笑的。”郑小越平静地叹了口气，耐心地解释道。

　　李仁和又把目光投向了黄淑娟。

　　从刚才李仁和进门到现在，从黄淑娟侧躺着到站起身来，他们两个人的对话，黄淑娟听得清清楚楚，从他们的对话里，黄淑娟能看得处，这两人的关系亲如兄弟，是远非其他人能相比的。

　　刚才说的只是玩笑话，但她发现这玩笑开的有点大了，看来这李仁和不是那种喜欢开玩笑的人，真的是自己太大意了。

　　黄淑娟又活泛地思索了一下，如果能把李仁和这样的人拉拢过来，为自己所用，说不定能在实现自己目标的路上助一臂之力，自己也能省下不少力气。

　　想到这里，黄淑娟不卑不亢地直视着李仁和，嗨了一声，申请自然地笑道：“仁和兄弟，刚才的玩笑开的有点大了，我跟你小越哥之间真的没啥，你看，这是我刚才交给他的账目，还没算完呢。”

　　李仁和怀疑的目光从黄淑娟脸上收回，投向了那四千多块钱和几张发票上。

　　未等他开口，黄淑娟继续坦然自若地笑着问他道：“你们两个大男人只顾自己埋头吃菜馍，那么自私，连让都不让我一下，也太小家子气了吧？”

　　


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