第83章 小龙虾的魅力
第83章 小龙虾的魅力
慕宁的一个称呼让两人都红了脸,默默回到卧室重新换了一身衣服。
那一声‘凛哥哥’终究没有喊出来,而是换成了‘凛哥’。
中午顾凛把午饭做好以后,就推着三轮车去了广场,慕天德也着急忙活儿的饭吃完跟着跑了。
“生意可好了,这不能耽误时间,那些孩子拿着钱都等着呢。”
王哥在顾凛最忙的时候来了,人一到嗓门也响了起来,“顾老板,小龙虾今晚上能上吗?”
小美同学端着一碗冰凉虾正去去暑气,一听到王哥的话,眼睛亮成了灯泡。
“啊啊啊啊啊啊,什么小龙虾,什么小龙虾,老板你是不是有什么东西藏着掖着不拿出来啊!”
王哥这时候作为第一个品尝到小龙虾的人,非常得意的挺直了腰杆,把他昨晚上吃到的小龙虾形容的天上有,地下无的感觉。
“你们不知道那虾肉肉质鲜嫩Q弹,一口咬下去麻辣的香味儿在嘴里绽放,你要是喜欢蒜蓉的,上面裹满了厚厚的蒜蓉,你只需要平静的咬上一口,再闭上眼睛,唔,那味道……吃上一口此生无憾啊。”
王哥或许是天生的美食家,要是在后世当个吃播肯定赚的盆满钵满的。
他的形容和脸上丰富的表情、夸张的手舞足蹈,足以让正在排队的顾客垂涎三尺。
“老板,你这就不够厚道了,凭什么他就能吃上小龙虾,而我们看都没有看到过呢。”
同样作为忠实顾客,小美掐着腰十分不满意。
这时候顾凛抬头解释,“这玩意儿是我和媳妇刚决定要上的,但又害怕大家不喜欢,所以借着答谢王哥的机会,让他试吃一下,给我们提一提意见呢。”
王哥下巴抬的老高了,“作为专业试吃员,我表示能上,你们吃了绝对不后悔的。”
王哥的到来直接让在场所有人都对晚上的小龙虾起了浓浓的好奇心。
工厂里——
员工端着凉面大口大口的吸入中,有人抬头一问。
“听说晚上顾老板要上小龙虾,你们要去看一看吗?”
“龙虾有什么好吃的,一点儿肉都没有,不去。”
“王哥把它形容的像是什么龙肉一样,我下班去看一看吧,要是价格合适弄一碗尝一尝。”
许多人都是这么想的。
包括小美在学校都和小姐妹商量,要是价格贵她们合资买一碗尝一尝吧。
就连他们教导主任在办公室尝了一碗凉面,拍拍肚子今晚下班他也得去广场看一看喽。
所以,时间还没有到晚上,甚至于小龙虾都还在活蹦乱跳的时候,已经有一大群人摩拳擦掌准备今晚上大饱口福了。
下午顾凛回来的时候,慕宁就和奶奶在院子里去虾头、剪虾尾。
“凛哥,我和奶奶商量了一下,晚上我们现场炒小龙虾怎么样。”
慕宁一直在思考小龙虾是做好了带去还是现场做呢?
最后还是陈喜珠说,现场做不就更吸引顾客吗?
慕宁觉得奶奶说的很对。
“好,那我等会儿就把东西带过去。”
顾凛用毛巾擦了擦头上的汗水,今天看了几家铺面都没有满意的。
要是在广场有个店铺,他们卖小龙虾就方便许多了。
“宁宁,你要不去睡一会儿,晚上你会很累。”
今晚上的小龙虾慕宁打算她先上,等顾凛的手艺稳定以后才是他来做。
他们都知道,小吃摊之所以受欢迎跟味道的好坏有很大关系。
他们可不愿意自己砸口碑,但如果这样慕宁就要累上许多。
尤其她还怀着孩子,两头辛苦。
“没关系,我白天又没有做事,晚上运动一下,以后生孩子也会顺利许多。”
陈喜珠也劝着慕宁去休息,不就是两百斤小龙虾吗?
他们很快就搞定了。
慕宁睡着的时候,王建平和孙国华带着一双勤劳的双手来了。
他们巴不得小龙虾受到顾客欢迎,这样他们也可以跟着顾凛干活儿,不会被坑也不怕顾凛不给钱。
最重要生活上还要好许多。
哪里像他们在工地,人活脱脱瘦了一圈,要不是跟那工头有点关系,怕是这段时间的工资都拿不回来,岂不是白受苦了。
“大哥,这小龙虾个头挺大啊,你们准备怎么卖呢?”
顾凛手速很快,一秒钟不到虾头就被掐了下来丢进了另外的盆里。
“六块钱一斤试试水吧。”
这是顾凛哥慕宁商量里一晚上定下来的价格。
猪肉价格目前都四块钱了,他们用了那么多油、调料、辣椒的小龙虾价格实在低不到哪里去。
“六块啊……”
几人都嗦着牙花子觉得太贵了,慕天德更是小心翼翼的对待手里的小龙虾,怕弄坏不就少赚钱了吗?
不过吃过小龙虾的几人回想着昨晚上品尝到的味道,吧唧两下嘴。
六块其实也不算贵,好吃的食物就值这个价格。
很快到了晚上,顾凛足足跑了三次才把东西都带过来。
他们本来就租了两个摊位,政府的人也不是光收钱,他们在广场搭了棚子周围也多了几个路灯。
整个广场到了晚上就亮了起来,当顾凛把锅碗瓢盆蜂窝煤都带到现场的时候,所有小吃摊的老板都紧张了起来。
这家人又想搞什么幺蛾子呢!
搞的客人都跑去他们那里,剩下的几个小吃摊喝汤都困难。
但没有办法,人家那东西不知道怎么做的,味道就是比他们好。
顾凛名声在外不好惹,他们也做不了什么,只能投去羡慕的目光。
随着太阳慢慢落山,工厂工人下班、学校学生放学。
小美带着同学像脱缰的野马瞬间跑出了学校,她也没有注意身后还跟着不少老师呢。
“快点,跟着小美同学。”
“小美,小龙虾一定要带回来啊。”
小美摆摆手,好吃她干嘛带回去啊。
吸溜吸溜口水,小美跑的比在运动会快多了。
说着龙虾肉少没吃头的工人到广场碰到了同事,面对同事好笑的眼神,尴尬的梗着脖子回答。
“我……我就是过来买点凉面回家吃。”
慕宁一行人在顾客们翘首企盼中,姗姗来迟。
“啊啊啊啊,老板姐姐你也来啦。”小美大声跟慕宁打着招呼。
慕宁看着是小美,也笑着打招呼,“今天可是小龙虾上新的一天,我当然要过来做小龙虾啦。”
今天好大一部分人就是为了小龙虾来的,“美女老板,快,快,小龙虾在哪里,多少钱一份呢。”
“小龙虾还没有下锅呢,等我做好了你们再看看要不要买吧。”
慕宁瞧着这么多顾客,觉得今晚上小龙虾肯定稳了。
因为今天要卖小龙虾就暂时把狼牙土豆下架了,这让好多人不服气。
“凭什么小龙虾一出来,我们狼牙土豆就要下架,我们不服。”
“土豆都吃腻了,龙虾好歹有肉,那肯定要让路小龙虾呀。”
“啊啊啊啊,你又没有吃过,万一小龙虾不好吃怎么办?”
“你看看美女老板那架势像不好吃的模样吗?”
做小龙虾真的是特别费油和调料的东西。
此时凉面的队伍逐渐长起来,他们排着队就眼睁睁的看着一大锅油里放了蒜、八角、干红辣椒、一瓶瓶调料粉还有没有牌子的辣椒酱。
随着酱油和半瓶酒倒进锅里,所有人看着红彤彤的红油锅里放着不少小龙虾,咕噜咕噜冒着泡泡不说,那麻辣鲜香的味道让他们深呼吸一口气。
“老板,这什么时候能卖啊,会不会太香了一点儿。”
慕宁用手绢擦掉了汗水,他们准备的锅很大,一锅能煮个三十斤左右,产量是提上来了,她可累的不行。
“需要等一会儿哦。”
还需要加班或者有急事的人只能遗憾的买着凉面离开。
走时他们的脖子都变成了长颈鹿,随着时间一点一点推开,慕宁看着手表时间一到直接霸气的掀开了锅盖。
麻辣小龙虾的味道本来就特别霸道,锅盖一掀即刻朝着四面八方散去。
此时所有人都闭上眼睛,嘴角就淌着哈喇子。
“太香了,太香了!”
王哥在他们都沉浸香味无法自拔时,他第一个冲到前面,一脸讨好的说。
“快,慕老板给我来十斤小龙虾。”
众人被‘十斤’惊醒了。
他们低头看着锅怒了,“好不容易熟一锅,你一人买十斤,我们排着队的人怎么办啊!”
王哥得意的摸着肚子,“吃饭不积极,脑壳有问题,谁叫你们不排前面?”
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