第三十九章 柿子
薛米韬见薛柳要上山，吵着也要去。薛柳为了奖励他兔子照顾的好，就同意了。
薛兴贵见姐弟俩独自上山，有点不放心，就说跟着一起去。
平日割草捡柴都在山脚下，不会走远，柿子林却是在半山腰的。
薛柳又问春儿去不去，可春儿是个“小宅女”，直摇头说要在家，薛柳拿她没辙，最终就他们叔侄三人一起出发上山了。
刚刚入秋，山上的树木，绿的盖着黄的，黄的透着红的，跟打翻了调色盘一样，这样的竹岭山真的美极了。
路边开了很多野菊花，薛米韬看的目不暇接，一会儿拈花一会儿扯草，他边跑边采，见着更好的就把前面摘的扔了，也是个喜新厌旧的。
薛柳之前一共在山上找到六棵柿子树，其中两棵还小，挂果少，结的果子的个头也不大，很袖珍，看着还怪可爱的。
另外四棵柿子树，粗壮高大，现在树叶纷纷落下，被压弯的树干上挂满了果子，远看像挂了一排排红彤彤的小灯笼。
有些柿子已经熟透了，轻轻一捏就破，还有那些高高的挂在树头的果实，却早早被鸟雀啄了吃了。
“小叔叔，好多柿子呀，能吃了吗？你帮我摘几个下来好不好？”
薛米韬看到树上挂的柿子，馋得口水都要留下来，就使唤他小叔去摘。
他还是个三头身的小萝卜头，虽然已经六岁了，但营养没跟上，看起来只有四五岁，想吃但够不着。
薛兴贵身手灵活，往树上一窜就爬上去了，摘了好几个红透了的软柿子下来，递给薛米韬。
薛米韬如今是个姐控，拿了柿子立马拿给薛柳，很讲义气的让阿姐先吃。
薛兴贵在旁边看着好笑，忍不住故意假装生气逗薛米韬，说：“好你个臭小子，要干活就喊小叔叔上，有好吃的就只知道给你阿姐。”
薛米韬立马又凑过去哄自己小叔叔，保证下一个小叔叔摘的柿子第一个给小叔叔吃。
薛柳在旁边扑哧一声，不厚道的笑了。
薛兴贵：……我摘的柿子给你，你再给我，我可真是谢谢你。
薛兴贵一把将薛米韬捞到怀里，使劲挠他的痒痒肉，逗得薛米韬哈哈大笑连连告饶，两人围着柿子树闹作一团。
薛柳看着他们嬉闹，脸上不自觉露出宠溺的笑容。
一个十九岁，一个六岁，可以一起上幼儿园了。
两人闹够了，薛兴贵就又上树摘了几个熟透的果子，那表皮轻轻一撕就开了，露出里面红澄澄的果肉，像岩浆化了一样流出来，张口接住，细腻香甜，甚是美味。
“这柿子甜，比咱们青山村种出来的好吃多了！”薛兴贵挺惊喜，挑着红透的果子一股脑全摘了。
薛柳爬到另一棵柿子树上，也开始摘柿子，摘的却是青皮的硬柿子。
薛兴贵见了，不解的出声阻止道：“柳儿你摘的还没熟，不能吃，吃了舌头麻一天，咱等过段时间再来摘。”
薛柳摇摇头，她要的就是半熟的硬柿子，等再过段时间柿子全熟了，可轮不到他们了。
“小叔，你把你那棵树上的硬柿子，也都摘了吧。”薛柳一边摘一边遥控指挥薛兴贵，“就是要硬的，我有用。”
“你要做甚？” 薛兴贵大概是属猫的，来自不问清楚会死星人，一脸求解释的样子盯着薛柳，大有你不说清楚我不干活的架势。
“小叔还记得我在肆麓山上捡到的那个图册子吗？那册子上有个方子，说柿子能做成柿饼，柿饼还能结糖霜呢，制成了咱们拿去镇上卖。”
这是薛柳早就想好了说词，理由都是现成的，万能的却又神秘的图册子，像个幽灵一样，一直在讨论它，却没有人见过。
实际上薛柳会知道如何制作柿饼，是前世从福利院出来之后，租住的那村子里家家户户种柿子，做柿饼卖钱，算是那一片比较出名的农副产品，她当时给一户人家打临工干过。
薛兴贵一听，果然立马就信了。还自己脑补了一通，这柿饼的方子，说不定还是那大和尚从宫里学来的呢！宫廷秘方！
薛兴贵这下来劲了，立马上手开始摘柿子，一边又好奇的发出三联问：“要怎么做？多久能成？真能结糖霜？”
薛米韬也听到了，在树下面跳来跳去的来回蹦跶，他是一听有糖吃就高兴了，“阿姐阿姐！糖能给我吃吗？米韬想吃！”
薛柳无奈的扶额，她终于知道薛米韬的话痨体质是随了谁了。
薛柳只好大概说了说制作柿饼的流程，不然薛兴贵和薛米韬是不会消停的。
三人一直摘到筐子里装不下了，才往山下走，薛兴贵意犹未尽的还很兴奋，说他明日再上山摘柿子，一个都不放过。
柿子摘回去之后，薛柳又被家里人盘问了一通，得知这柿饼差不多一个多月就能制成，都很惊奇，也都很期待。
薛柳先将柿子先简单冲洗了一下，然后发现家里水缸里存的水都不够了。
他们如今的新房子离村里远，要去取水也不方便，每天都要人工挑担子去挑水，看来以后有潜力，第一件事就是请人在院子里打个水井。
柿子洗完之后要削皮，这是个细致活，朱月娘和陈阿婆都不放心她动刀子，就让薛柳去忙别的，她们削。
薛柳就去屋里找了一卷细线，将削好皮的柿子一个个串着，再挂起来。
薛兴贵见自己在这暂时帮不上忙，闲不下来，又跑去田里帮薛兴富和胡大明垦地去了。
柿子削了一下午，快天黑了才全部削完，都累的不轻。但看着院子里挂着的柿子，如一面垂挂着的金色珠帘，都有一种丰收的喜悦。
第二天薛兴贵还想上山去摘柿子，被薛柳拦住了，这柿子饼做起来不难，但太费功夫，昨天一筐就削了整整一下午，摘的再多怕是也没功夫收拾了。
薛柳心里有个计划表，最好是分批次制作柿饼，这样不仅可以不用那么累，还可以保证每个时间，都有新鲜的柿饼做出来，方便他们售卖。
在古代又没个防腐材料，一次性全将柿子摘了制成柿饼，万一到时候买卖情况不理想，柿饼放久了怕坏了。
为了能制出最佳效果的柿饼，薛柳每日白天出太阳了，就将柿子拿出来挂晒，晚上再一串串的收回去。
就这样过了五六日，柿子表面开始变干，果肉收缩，拿手轻轻一捏，外硬内软。
之后便是重头戏，需要人工每日挨个给柿饼捏心，这需要耐心，揉捏柿饼，将果肉和果汁充分混合，这样得来的柿饼才会有好吃的流心。
薛米韬最喜欢干这个，每天跟着薛柳去把柿子挨个都捏一遍。
“阿姐，这样就能吃了吗？我数过来，已经捏了有十五日啦。”薛米韬天天掰着手指头数日子，嘀嘀咕咕的说他要做第一个吃柿饼的人。
“能吃，但现在还不是最好吃的时候。”柿饼已经基本完成，只不过离她想要的还差点火候。
“我知道！我知道！阿姐说过，好东西都是越等越香！”薛米韬咽着口水，口不对心的说他现在不想吃，他要等最好吃的时候。
薛兴贵可不想再等了，直接上手摘了一个下来品尝起来，柿饼表面柔韧有弹性，内里果肉柔软，甜丝丝的，薛兴贵惊喜的瞪大眼睛：“好吃！没想到这法子竟然真的能成？”
“哼，那当然了，阿姐最厉害！”薛米韬现在是个无脑姐吹，看到小叔第一个试吃了柿饼，又气又馋，拉着薛柳哼哼唧唧问，“阿姐，到底还要等多久呀？”
“每日给柿子捏心，再捏十五天，那你要继续哦？”薛柳告诉薛米韬，想吃好吃的，那是要付出劳动的。
“还要捏了做甚？这样很好吃了。”薛兴贵没吃过，已经被这柿饼征服了。
薛柳笑笑，摇摇头没说话，她的秘密武器，这才刚开始呢。
虽然她也很想抓紧将柿饼变现，但心急吃不了热豆腐，这柿饼的核心竞争力还没出现呢。
她要不鸣则已，一鸣惊人。
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